W Opolu trwa Święto Ziół przejdź do galerii

Odbywa się w Talentowni przy u. Barlickiego. - Wielu zielarzy i wiele osób, które tworzą produkty z ziół i roślin powtarzało nam, że w tym roku praktycznie nie ma wydarzeń, na których mogą zaprezentować swoje wyroby. W minionych latach w święto Matki Boskiej Zielnej imprez promujących wyroby zielarskie w gminach odbywało się wiele. Tym razem większość z nich jest odwołana - mówi Piotr Koziol, prezes fundacji Kwitnące Talenty.

- Opolanie znajdą u nas oleje, zioła, herbaty, kosmetyki, miody i produktu pszczele, dobrze doprawione przetwory, a także produkty z lawendy, sery ziołowe i rzemiosło z mchu - opowiada P. Koziol.

Przez cały dzień odbywają się prelekcje i pokazy, zajęcia dla dzieci, a także doradztwo zielarskie i fitoterapeutyczne.

Anna Strokowska z Koła Gospodyń Wiejskich z Dobrzenia Wielkiego "Dobrzenianki" prezentowała, jak wytłoczyć olej z ziaren sezamu i siemienia lnianego. Opowiadała o właściwościach tłoczonych na zimno olei, a także podpowiadała, jakich ziaren unikać.

Arkadiusz Ciołkowski, zielarz fitoterapeuta, opowiadał o zdrowotnych właściwościach wielu ziół. Olejek lub nalewka z dziurawca ma działania przeciwdepresyjne i uspokajające, z kolei napar z tej samej rośliny działa na poprawę trawienia. - Pamiętajmy też, że nalewki i oleje z dziurawca przyjmowane doustnie zwiększają naszą wrażliwość na światło słoneczne - mówił.

Podpowiadał, że hibiskus, którego kwaskowaty smak nie wszyscy tolerują, poprawia odporność i jest zalecany przy wrzodach. Coraz popularniejszy berberys przydatny jest dla osób, którym usunięto woreczek żółciowy, z kolei żółte kwiatki kocanki działają rozkurczowo, gdy żółć ma zwiększoną gęstość. Oczar działa korzystnie na słabe naczynka, dziewanna - przeciwwirusowo, a płatki róży wzmacniają i pobudzają.

- Niektóre surowce trzeba gotować, inne tylko zaparzyć - wyjaśniał Arkadiusz Ciołkowski.

Święto Ziół potrwa do godziny 18. Będzie m.in. o wpływie roślin na nasze samopoczucie i ziołach, które są najlepsze na odporność.

---

Więcej w „Gościu Opolskim” nr 34/2020 na niedzielę 23 sierpnia br.