Nowy numer 13/2024 Archiwum

Skarby dziedzictwa kulinarnego

To już trzecia księga kucharska, którą przygotował ks. Andrzej Hanich, proboszcz parafii św. Jerzego w Prószkowie.

Po książkach „Opolszczyzna w wielu smakach” i „Smaki polskie i opolskie” swoją premierę ma tom „Opolszczyzna w wielu smakach 2”, który zbiera ponad 2000 przepisów na przysmaki kuchni domowej – głównie z Opolszczyzny i w niewielkim stopniu także z innych regionów kraju. – Przepisy tu zebrane są całkowicie nowe w stosunku do tych, które znajdziemy w dwóch poprzednich książkach. Są to rzetelnie napisane receptury na potrawy proste i wyszukane, regionalne, tradycyjne i nowoczesne. Słowem jest w niej wszystko, co stanowi obecny repertuar kulinarny naszych domów – podkreśla ks. Andrzej Hanich. – I co najważniejsze – przepisy te sprawdzają się w realizacji, bo zostały wypraktykowane przez osoby, które je polecają – dopowiada autor obszernej publikacji.

Dostępne jest 52% treści. Chcesz więcej? Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Zapisane na później

Pobieranie listy