Nowy numer 42/2019 Archiwum

Więcej niż dżem

Te kobiety są ostatnim spoiwem społecznym – podkreśla prof. Czesław Nowak.

Spotkaniem w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym panie uczciły 10. Międzynarodowy Dzień Kobiet Wiejskich. Było kolorowo, wesoło, gwarnie i... smakowicie. Kolejne stoiska mieniły się od słoiczków pełnych przetworów, ziół, miodów, stroików, dzierganych wyrobów, swojskich serów i lokalnych specjałów. Była nawet oryginalna suknia wykonana z liści. A przy stolikach panie – często w ludowych strojach.

Róbmy coś razem

– Chcieliśmy pokazać, jaką perełką są kobiety na wsi, co potrafią w życiu zawodowym, osobistym, w wychowaniu dzieci – mówi Danuta Bajak, prezes Opolskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych.

I dodaje: – Wieś się zmienia, agrotechnika poszła do przodu, kobiety w końcu zostały zwolnione z ciężkiej, niepłatnej pracy na gospodarstwie i teraz mogą się realizować, prowadząc np. działalność gospodarczą czy społeczną. Zwykle owe talenty rozwijają się przy Kołach Gospodyń Wiejskich bądź spółdzielniach. Co zachęca kobiety do włączenia się w działalność takich organizacji? Jak same mówią, przede wszystkim atmosfera, ale też wyjazdy i możliwość realizacji różnych pomysłów. Dzięki kreatywności pań dawne przepisy, ściegi, wzornictwo wracają w nowych odsłonach – na ozdobach, ciuchach, biżuterii, w przetworach, które nie dość, że pyszne i zdrowe, pięknie opakowane stają się oryginalnym pomysłem na prezent. – Większość tych produktów opiera się na recepturach naszych mam, babć. Robimy to też na własny użytek – leczymy się syropami, soki, konfitury są źródłem witamin, dzieci je uwielbiają, dla starszych są nalewki. Szukamy w naturze, co da się z niej wydobyć. To pasja – kosztuje wiele pracy, ale pobudza wrażliwość – zauważa się szyszki, piękne listki, ciekawy kamień, które zbiera się i zamienia na przykład w oryginalne stroiki – stwierdza Urszula Jurczyk ze Stowarzyszenia Wsi Bogacica „Bogatalanta”. I prezentuje pyszności z czarnego bzu, pigwy, jeżyn, jarzębiny, z ziół: tymianku, mięty, nagietka. Dla klientów wszystko musi być najwyższej jakości, pięknie udekorowane.

« 1 2 »
oceń artykuł Pobieranie..

Zobacz także

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.

Zamieszczone przez internautów komentarze są prywatnymi opiniami ich autorów i nie odzwierciedlają poglądów redakcji

Polecane filmy

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama

Sponsorowane

Https://Www.AUTOdoc.PL