Kto rządzi w kuchni

Ledwie w Wielki Piątek wyśpiewaliśmy: „Jam cię wprowadził w kraj miodem płynący”, a już w Wielkanoc siedzimy za stołami, po których ten miód płynie obficie. Choć i u nas jest wielu takich, którzy się źle mają, to przecież zgrzeszylibyśmy niewdzięcznością i niewiedzą, gdybyśmy nie uznali, że kraj nasz to szczęśliwe miejsce do życia. Wystarczy popatrzeć na globus i pomyśleć o setkach milionów ludzi uchodzących ze swoich domów i krajów, umierających z głodu, ginących w wojnach, tonących w morzu w drodze po nadzieję, wyzyskiwanych, stających się przedmiotem handlu, by odetchnąć z wdzięcznością za podarowany nam czas i miejsce do życia. I rozkoszować się przyjemnościami stołu.