Ksiądz Alfons Stiller urodził się 6 listopada 1933 r. w Łubiu (ówczesny powiat gliwicki) w rodzinie Benedykta i Marii zd. Kioltyka. Jego ojciec zmarł w 1946 r.

Przyszły kapłan szkołę podstawową ukończył w 1947 r. w rodzinnej miejscowości i kontynuował naukę w gimnazjum ogólnokształcącym w Pyskowicach, a następnie w Niższym Seminarium Duchownym w Opolu, gdzie w 1951 r. uzyskał świadectwo dojrzałości. W tym samym roku wstąpił do Wyższego Seminarium Duchownego w Nysie.

Święcenia kapłańskie przyjął 30 listopada 1956 r. z rąk biskupa częstochowskiego Zdzisława Golińskiego na Jasnej Górze. Po święceniach został mianowany wikariuszem w Zbrosławicach (1956–1958), Kamieńcu (1958) oraz w parafii Wniebowzięcia NMP w Branicach z prawem zamieszkania w parafii Wysoka (1958-1966), której był duszpasterzem. W 1966 r. został proboszczem parafii Najświętszego Serca Pana Jezusa w Krośnicy i pełnił tę funkcję do przejścia na emeryturę w 2008 r. Zamieszkał wtedy w Wierzbniku.

Biskup opolski nadał mu w 1993 r. tytuł dziekana honorowego, a w 1996 r. radcy duchownego.

Zmarł 14 lipca 2023 r., w 90. roku życia i w 67. roku kapłaństwa.

Msza św. żałobna zostanie odprawiona w poniedziałek 17 lipca o 16.00 w kościele NSPJ w Krośnicy. A Msza św. pogrzebowa - we wtorek 18 lipca o 11.00, również w kościele NSPJ w Krośnicy. Następnie pochówek na cmentarzu.