Po pożarze, który w 1765 roku dotknął Głogówek i nie oszczędził kościoła kolegiackiego, przeprowadzono barokizację wnętrza świątyni. Tego zadania w latach 1776–1781 podjęli się Franciszek Sebastini i Józef Schubert. Dziś piękne freski i sztukaterie znów zapierają dech, dzięki wieloletnim pracom konserwatorskim, którymi pokierował prof. Jarosław Adamowicz z ASP w Krakowie.